Test Your Knowledge - Reference Intakes

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Ihr Wissen

Frage 1

Die Referenzmenge für die Energieaufnahme ist 2000 kcal / Tag. Dieser Wert entspricht dem durchschnittlichen Bedarf …

A. einer Frau bei mäßiger körperlicher Betätigung
B. eines männlichen Athleten
C. eines Büroangestellten ohne tägliche körperliche Betätigung
D. eines 12-jährigen Schülers

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Frage 2

2. Auf der Vorderseite von Lebensmittel- / Getränkepackungen befindet sich eine Referenzmengenangabe. Wie können diese Agaben aussehen?

A. Energie
B. Energie / Fett / gesättigte Fettsäuren / Zucker / Salz
C. entweder A oder B
D. Energie und Fette

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Frage 3

Die Referenzmengen-Angaben informieren über den Energiegehalt:

A. Pro 10 g / 10 ml
B. Pro Portion
C. Pro 100 g / 100 ml
D. B und C

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Frage 4

Welche Information gibt Ihnen diese Referenzmengen-Angabe?

A. die in einer Portion des Lebensmittels enthaltene Fettmenge und deren Anteil an Ihrer gesamten Referenzmenge pro Tag
B. die Referenzmenge für Fett
C. den Gesamtanteil von Fett im Produkt

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Frage 5

Welchen der folgenden Ziele können Sie durch körperliche Betätigung näher kommen?

A. Halten Ihres Körpergewichts
B. Vermeidung bestimmter Krankheiten (einschließlich Adipositas) und Verbesserung der Leistungsfähigkeit und des allgemeinen Wohlbefindens
C. Senkung des Zuckerspiegels und des Blutdrucks
D. alle genannten Zielen

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Frage 6

Was sollten Sie essen, um sich ausgewogen zu ernähren?

A. Obst und Gemüse
B. Brot und Getreideprodukte
C. Milchprodukte
D. alle genannten Produkte

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Frage 7

Welche der folgenden Nährstoffe liefern keine Kalorien?

A. Vitamine und Mineralstoffe
B. Fette
C. Kohlehydrate und Proteine
D. alle genannten Nährstoffe

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Wertung

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